자사 가스 그릴은 LPG 또는 이소부탄가스(Q1250만 적용)를 사용하고 있습니다. 자세한 내용은 고객 센터에 문의해주세요. 기존에 사용하는 가스 이외의 다른 종류의 가스를 사용하기 위해 레귤레이터를 바꿔 사용하게 되면, 사용자 안전을 보장할 수 없으므로 품질 보증이 무효가 됩니다.

불이 확 타오르는 것을 피하는 가장 좋은 방법은 뚜껑을 닫고 요리하는 것입니다. 유입 산소량이 충분치 않으면, 불이 확 타오르는 일이 발생하지 않습니다. 직화열로 음식의 겉면의 색을 낸 다음에 간접열 영역으로 옮겨서 내부까지 익히는 게 좋습니다.

그릴에 연결되지 않은 LPG 가스통에서 가스가 새는 것을 보거나, 냄새를 맡거나, 소리가 나는 경우:

• 가스통을 집이나 가연성 물질로부터 멀리 치워주세요.
• LPG 공급자나 가스통 제조사에 연락하여 문제 해결법 및 권장 사항을 따라주세요.

그릴에 연결한 경우:

• 가스통을 호스에서 분리시켜주세요.
• 가스통을를 집이나 가연성 물질로부터 멀리 치워주세요.

• LPG 공급자나 가스통 제조사에 연락하여 문제 해결법 및 권장 사항을 따라주세요.

웨버 가스 그릴은 대부분 부탄가스보다 낮거나 높은 외부 온도 모두에서 더욱 더 안정적인 LPG를 사용하도록 설계되어 있습니다. 0℃ 이하에서 그릴이 점화되지 않는다면, 그릴에 올바른 LPG를 사용하고 있는지 확인해 주세요. 여전히 문제가 발생한다면, 고객 센터 02-554-3356로 문의해주세요.

빠르게 유입하는 소음: 가스탱크 밸브를 켠 직후에 뭔가 빠르게 유입하는 듯한 소음이 날 수 있는데, 이는 가스가 가스관과 매니폴드(다기관)로 유입되는 소리입니다.

그르렁거리는 소음, 금속이 갈라지거나 터지는 소음: 열을 가하거나 식을 때 플레이버라이저 바와 버너 튜브, 조리용 석쇠가 팽창하고 수축하는 소음입니다.

펄럭거리는 소음: 드립팬 트레이를 제 위치에 완전히 밀어 넣지 않으면 과도한 공기가 쿡박스로 유입되어 ‘펄럭거리는’ 소리가 발생할 수 있습니다. 또한, 버너 튜브와 크로스오버 점화는 뚜껑이 열려 있고 공기가 위에서 쿡박스로 빨려 들어갈 때 이런 소음이 발생할 수 있습니다. 마지막으로, 점화 후 크로스오버 점화 튜브의 불꽃이 오락가락할 때 펄럭이는 소음이 발생할 수 있습니다.

레귤레이터에서 윙윙거리는 소음, 또는 휘파람 소리: 외부 온도, 습도, 기압 및 가스통 내 가스량으로 인해 레귤레이터 내 고무 다이어프램(판막이)이 진동하여 윙윙거리거나 휘파람 소리가 날 수 있습니다. 이런 소음이 불안할 수 있지만, 가스 냄새를 동반하지 않는 한 위험하지 않습니다. 간단히 버너 설정을 조절하여 소음을 줄일 수 있습니다. 윙윙거리는 소리가 지속하더라도 대기 상태가 변하면, 진동이 멈춥니다.

그릴에 불이 붙지 않는다면, 점화 스위치가 문제일 수 있으니 점화 스위치를 확인해주세요. 딸깍하는 소리가 났나요? 점화 장치가 딸깍 소리를 내지 않으면, 회색 로커 스위치와 제대로 연결되지 않았다는 뜻입니다. 연결하려면 제어판부터 제거하고(자세한 내용은 사용 설명서 참조), 점화 장치의 위치를 확인해주세요. 키홀 프레임의 작은 구멍에 잠금 너트로 단단히 고정되어야 하는데, 장치가 제대로 연결됐다면, 제어판이 느슨한지 확인해주세요. 패널은 고정장치 2개로 고정되어야 합니다.

다음으로 점화기 전선이 느슨한지 확인하세요. 흰색과 검은색 전선은 양쪽 끝에 고정되어야 합니다. 그 다음 흰색 전선이 연결된 쿡박스에서 돌출된 금속 탭의 위치를 확인해주세요. 본 탭은 합선으로 인한 스파크를 방지하기 위해 쿡박스에서 45도 떨어진 곳에 있어야 합니다.

마지막으로, 매우 습하거나 비가 오는 날씨는 탐침 끝에 수분이 모여 스파크가 발생하지 않을 수 있으니 성냥으로 그릴을 점화해주세요. 그릴에서 나오는 열이 탐침을 가열하면, 문제가 해결될 것입니다.

성냥으로도 그릴에 불을 붙일 수 없다면, 가스 흐름이 문제일 수 있습니다. 최근에 버너 튜브를 청소하신 적이 있나요? 버너 튜브의 포트 구멍이 막히지 않도록 관리하는 것은 중요합니다. 가스 흐름이 제한되면 점화장치가 불을 붙이는 데 방해가 됩니다. 강철 와이어 브러시로 포트 구멍을 위아래로 닦아 청소해주세요. 이와 같은 정기적인 유지관리가 필요합니다.

문제가 지속되면, 웨버 공식 수입원 02-554-3356이나 웨버 본사 +852 3103 3999로 문의해주세요.

그릴을 정기적으로 사용하는 경우

석쇠 청소: 그릴을 15~20분 동안 완전히 가열합니다. 내부에 남은 음식을 태우고 나면, 브러쉬를 이용하여 손쉽게 쓸어내고 석쇠를 바로 사용할 수 있습니다.

플레이버라이저 바 청소: 스크래퍼로 플레이버라이저 바에 붙은 기름때를 긁어냅니다. 그릴을 자주 사용한다면, 이것만으로 충분합니다.

매번 사용하기 전에 하단 트레이에 기름때가 쌓였는지, 드립팬이 비워져 있는지 확인해주세요.

드물게 사용하거나, 보관하거나 꼼꼼히 청소하고 싶을 때:

위와 같은 소각 과정을 거칩니다. 그릴이 식으면 플레이버라이저 바와 석쇠를 제거하고, 비누와 물로 청소해주세요. 바로 제품을 건조하고 소량의 식용유를 발라 산화 방지막을 형성합니다. 비누와 물로 그릴 내부를 씻고, 뚜껑 안쪽에 쌓여 뜬 탄소 침전물은 철제 브러시로 닦아주세요.

최근 LPG 가스통을 충전한 후 레귤레이터 본체에서 성에가 발생했다면, 가스통을 과충전한 게 문제의 원인일 수 있습니다.

그런 경우라면:

• 그릴을 꺼주세요.
• 가스통을 채운 판매자에게 전화해서 상황을 설명해주세요. 도움을 받을 수 없다면, 지역 소방서에 전화하여 과충전 가스통이 있다는 사실을 알려주세요.
• 웨버 공식 수입원에 연락해주세요. 레귤레이터가 손상되어 교체해야 할 수 있습니다.

조리용 주물 석쇠의 뛰어난 시어링/그릴링 성능과 수명을 유지하려면 특별한 주의가 필요한데, 모든 주물 요리 도구가 그렇듯 적절한 시즈닝이 가장 중요합니다.

최초 사용: 주물 석쇠를 사용하기 전에 순한 주방용 세척액으로 철저하게 씻어 배송을 위해 바른 보호용 왁스 코팅을 제거해주세요. 뜨거운 물로 헹구고 부드러운 천이나 키친타월로 완전히 말려주세요. 절대로 식기세척기를 사용하여 헹구거나 건조하시면 안됩니다.

이제 부식과 달라붙는 것을 방지하기 위해 그릴을 시즈닝 해주세요.

시즈닝: 처음 시즈닝을 하실 때는 고체형태의 식물성 기름을 사용하는 것이 좋습니다. 키친타월로 모든 모서리를 포함하여 표면 전체에 고체형태의 식물성 쇼트닝을 얇게 펴 바릅니다. 버터나 마가린과 같은 가염 지방을 사용하지 마세요.

가스 그릴: 그릴을 15분간 예열합니다. 그릴에 조리용 석쇠를 놓습니다. 뚜껑을 닫은 상태에서 버너를 중간불-끔-중간불 상태로 세팅합니다. 그릴을 1시간에서 1시간 반 동안 가열해주세요. 모든 버너를 끄고 조리용 석쇠가 식을 때까지 그대로 놔주세요.

차콜 그릴: 준비된 숯을 간접구이 방식으로 배치합니다. 그릴에 조리용 석쇠를 놓고 뚜껑을 닫아주세요. 그릴을 1시간에서 1시간 반 동안 가열해주세요. 숯을 끄기 위해 통풍구를 닫고 조리용 석쇠가 식을 때까지 그대로 놔주세요.

이제 조리용 주철 석쇠를 사용할 수 있습니다. 녹이 슬지 않도록, 특히 새것의 상태일 때 자주 재 시즈닝을 해야 합니다. 녹이 발생하면 스틸 브러시로 청소해주세요. 식물성 쇼트닝을 다시 바르고 위에서 설명한 바와 같이 열을 가해주세요.

유지보수(구울 때마다): 굽고 난 후에 요리 잔여물을 다 태우지 말고, 주물에 보호 코팅을 유지하기 위해 석쇠에 요리 잔여물을 남겨두세요. 그런 후 다음 요리를 굽기 직전에 태워주세요. 이 때 스틸 브러시로 까맣게 탄 잔여물은 청소해주세요.

참고: 주물 석쇠를 더 많이 사용할수록 유지보수가 더 쉬워집니다. 만약 석쇠를 장기간 보관해야한다면, 식물성 쇼트닝으로 아주 가볍게 기름을 두르고 키친타월로 닦아내 주세요. 건조한 곳에 보관해 주세요. 녹이 발생한다면, 석쇠들에 시즈닝이 적절하거나 충분하게 되지 않았음을 나타내는 것입니다. 또는 그릴링 이후 연소시키는 방식을 사용했다면 시즈닝도 함께 연소되었을 겁니다. 이런 경우, 스틸 와이어 브러시로 녹을 모두 닦아낸 후, 다시 시즈닝 과정을 진행해야 합니다.

플레이버라이저 바를 유지관리하는 것은 간단하고 쉽습니다. 플레이버라이저 바는 정기적으로 번오프 및 브러시로 청소해줌으로써 깨끗하게 유지할 수 있습니다. 굽기 전후에 번오프(모든 버너를 뚜껑을 닫은 상태에서 15분간 높게 켜는 것, 주물 석쇠가 있다면 번오프 전에 제거) 하면, 플레이버라이저 바에 쌓인 이물질이 재로 변하는데, 석쇠가 식으면 들어 올려 황동 브러시로 석쇠를 털어주시면 됩니다.

더 철저한 청소가 필요하다면, 그릴에서 플레이버라이저 바를 꺼내어 싱크대에 넣고 비눗물과 연마 패드로 청소해주세요. 식기 세척액은 레몬 성분이 없는 것을 사용해주세요. 철저히 헹구고 천으로 닦아 말려주세요. 물기를 제거하지 않고 말리면 조기에 부식될 수 있으니 주의해주세요. 세척 중 배출되는 잔여물로 배수구가 막힐 수 있기 때문에 플레이버라이저 바를 식기세척기에 넣는 것은 권장하지 않습니다.