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로스트 포크 (글로벌바베큐페스티벌 in 홍성 메뉴)
번트앤즈 (글로벌바베큐페스티벌 in 홍성 메뉴)
목살 스테이크 플랫 브레드 (글로벌바베큐페스티벌 in 홍성 메뉴)
파마산 치즈와 마늘을 곁들인 껍질에 담겨 나오는 홍합
구운 레몬과 요거트 소스를 곁들인 연어
구운 파프리카 비네그레트를 곁들인 농어